可定性、定量检测生鲜奶,成品奶,奶酪,奶粉、发酵乳、乳饮料样本,灵敏度达0.015μg/kg,反应时间45min!
产品货号 |
产品名称 |
灵敏度 |
检测限 |
规格 |
检测项目 |
备注 |
HEM1696 |
黄曲霉毒素M1ELISA检测试剂盒 |
0.015ug/kg |
生鲜奶及成品牛奶: |
96T |
生鲜奶,成品奶,奶酪,奶粉、发酵乳、乳饮料 |
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HEM1648 |
黄曲霉毒素M1ELISA检测试剂盒 |
0.015ug/kg |
生鲜奶及成品牛奶: |
48T |
生鲜奶,成品奶,奶酪,奶粉、发酵乳、乳饮料 |
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一、产品概要
黄曲霉毒素是一类真菌(如黄曲霉和寄生曲霉)的有毒的代谢产物,它们具有很强的致癌性,主要存在于谷物、坚果、棉籽以及一些和人类血液,动物饲料相关的产品中黄曲霉毒素M1是黄曲霉毒素B1的羟基化代谢产物,也是一种强致癌物质。牛乳及其制品是易受到黄曲霉毒素M1污染的食品之一。Aflatoxin M1的检测方法有高效液相色谱法(HPLC),薄层层析法(TLC)等。而使用黄曲霉毒素M1 ELISA试剂盒则能够快速而准确的分析样品中黄曲霉毒素M1残留。
本试剂盒是应用ELISA技术研发的新一代真菌毒素检测产品,操作时间短于45min,能最大限度地减少操作误差和工作强度。
二、试验原理
本试剂盒采用直接竞争ELISA方法,在酶标板微孔条上预包被黄曲霉毒素M1抗体,样本中黄曲霉毒素M1和酶标的黄曲霉毒素M1(酶标物)竞争包被的黄曲霉毒素M1抗体,经TMB底物显色,样本吸光值与其含有的黄曲霉毒素M1成负相关,与标准曲线比较再乘以其对应的稀释倍数,即可得出样品中黄曲霉毒素M1的含量。
三、适用范围
可定性、定量检测液态奶、发酵乳、奶粉、奶酪等样本中的黄曲霉毒素 M1的含量。
四、样本处理
(一)生鲜奶及成品牛奶
直接检测
检出限:0.015μg/kg
(二)奶粉
取样,加样品稀释液,振荡,取液分析。
检出限:0.135μg/kg
(三)发酵乳及乳饮料
取样品,加入乙腈、样品稀释液,振荡,离心,取上清,将溶液的pH调整至 6.5-7.5之间,取液检测。
检出限:0.075μg/kg
(四)奶酪
取样,加入甲醇,振荡,离心,取滤液或上清,氮气吹干;加入样品稀释液振荡混匀,取液检测。
检出限:0.060μg/kg
注:本试剂盒还可以分析其他样品,如有需要,欢迎来电。
五、检测步骤
1、将所需试剂回温;
2、取出需要数量的微孔板;
3、洗涤工作液回温;
4、编号;
5、加标准品/样本、酶标物、抗试剂;
6、洗板;
7、显色;
8、测定。
六、结果判定
粗略判定:用样本的平均吸光度值与标准值比较即可得出其浓度范围;
定量判定:定量分析
七、检测方法灵敏度、准确度、精密度
试剂盒检测下限:0.015μg/kg
回收率……………………………………90±15%
精密度:试剂盒的变异系数均小于10%。
八、贮藏条件及保存期
贮藏条件:保存试剂盒于2~8℃;
保存期:该产品有效期为12个月。
规格 | 48T |
灵敏度 | 0.015ug/kg |
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